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石楼县十大民俗文化

1.剪刀面制作技艺

　　剪刀面是山西民间的特色面食名吃，流行于晋中、晋南等地，因制面工具用剪刀而得名，又因剪出的面条呈鱼形，亦称剪鱼子。相传，黄河东岸渡口的巧姑出嫁到一家富户子弟为媳，过门三天，婆婆要考验新媳妇的手艺，让她下厨擀面条。巧姑因不会做饭而受到婆婆的责骂，后来在邻居大娘、大婶的启发下，她用剪刀剪出面条从而消除婆媳……

　　吕梁民歌发源于黄河流域，是祖祖辈辈的吕梁人“感于哀乐，缘事而发”，用拦羊嗓子回牛声吟哼吼喊出的山野之声。它的历史可追源到古代巫歌和祭祀秧歌调，并与古已有之的春节“闹红火”习俗紧密相联。离石出土的汉代画像石中有关于乐舞百戏和秧歌的内容，可见当时吕梁区域歌舞已经十分盛行。吕梁民歌主要有山曲、号子、小调、……

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